Само в САЩ 15 милиона души нямат редовен достъп до храна, а в Азия броят на гладуващите за миналата година е бил 526 милиона души. 3.1 милиона деца под 5 годишна възраст умират от глад всяка година.
Именно това е основният проблем, към който е насочен проектът на Бранди Декарли и нейните съмишленици. Стартъпът „Ферма от кутия“ е екологична и евтина инициатива, която се опитва да промени начина, по който съвременният човек е свикнал да възприема производството на храна, като в същото време изгражда и нов, по-естествен и солидарен социум.
„Ферма от кутия“ е швейцарското ножче на земеделието – кутия пристига с всички нужни инструменти, система за капково напояване, слънчев панел, резервоар и водна помпа. Освен това фермата има безжична връзка с интернет и възможност за дистанционен контрол на системите. Създатели на идеята определят кутията като един цялостен инструмент, чиято цел е да променя средата.
Основната цел на проекта е именно това – да променя околната среда, но и общността през модернизация на земеделските инфраструктури. Всъщност една „ферма от кутия“ е най-лесният и бърз начин до десет декара пустош да се превърнат в напълно функциониращо и работещо частно стопанство, което да изхранва 150 души на година.
Цялостната земеделска система съчетава класическата ферма или стопански двор, ако предпочитате българската дума, с модерните и екологично чисти технологии, които не само са много по-ефективни и щадящи околната страна, но и се оказват далеч по-продуктивни. Сред основните ѝ предимства е това, че тя пристига готова за употреба и съдържа в себе си всичко необходимо за работа и поддръжка.
Модулната система позволява различни аграрни комбинации, съобразени със спецификите на климата. Тя е проектирана да използва водата максимално ефективно, да генерира и запазва енергия и да обогатява обработваемата почва. Системата е подходяща и за напълно начинаещи в сферата на земеделието.
Диапазонът на културите, които могат да се отглеждат, е наистина голям и включва плодове, зеленчуци и зеленолистни растения, в случай, че фермерът иска да отглежда храна. Фермата обаче позволява и гледането на технически култури, които да бъдат продавани с цел печалба.
Употребата на фермите от кутии обаче не изисква непременно наличието на извънградско пространство, в което да бъдат разположени. Разновидността, която тематично е наречена „Карма“ е създадена специално за бедни градски райони, главно страни като Непал и Бутан. Тяхната цел е да превърнат най-бедните градски зони и гетата в по-добри места за живеене, които да осигуряват прехрана на хора в крайна нужда.
Всяка пустееща земя в бедните покрайнини на града може да бъде обработвана, което ще помогне на хората да изградят и устойчива общност. В Бинар вече е ставало дума как градинарството може да помага за заздравяването на социума. Освен това местните заведения винаги ще предпочетат екологични продукти, които са произведени в техния район и нямат оскъпяване заради транспортните разходи.
Тази иновативна и забавна идея е поредното доказателство, че съвременното общество все повече започва да мисли за това как да направи производството на храна иновативен, но и социално ангажиран процес. Само въпрос на време е да започнем да виждаме подобни инициативи, а защо не и подобни кутии, и у нас.
